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紫甘蓝又名赤甘蓝、红甘蓝，属于十字花科，芸薹属甘蓝种的一个变种。十字花科植物当中含有较为丰富的多酚类物质，紫甘蓝中的多酚类化合物主要是花青素，花青素在植物体内主要以糖苷的形式存在，紫甘蓝中的花色苷类化

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玫瑰花与山楂都是药食两用的材料。玫瑰花具有行气解郁、和血、止痛等功效，其芳香型物质能赋予食物特殊的香味，其花青素可代替食用色素为食物增添色彩。山楂可消积化滞、补脾健胃，其多糖成分在抗疲劳、抗氧化和降血

眼下正值春茶上市之际，为从源头保障西乡县茶叶生产经营质量安全，助力茶产业高质量发展，近日，西乡县食品药品检验检测中心积极行动、主动作为，扎实开展全县春季茶叶农残快速检测工作。截至3月24日，检测中心共

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中国消费者报报道记者刘铭）4月29日，在《反食品浪费法》实施满两周年之际，四川省保护消费者权益委员会、四川省市场监管局发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告。据调查，97%的受访者表示知晓《反食品浪费

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宁波市气象台发布消息今天起新一轮雨雪天气上线山区有雨夹雪或雪宁波交警提醒开车要小心，非必要不上山今天早上，厚厚的云层像一床棉被盖在甬城上空，双休日阴天开场，市区早晨的最低气温在4℃上下，体感清冷。随着

近年来，随着环保和健康意识的不断增强，国外技术性贸易壁垒越来越严格，发达国家对于进口产品的食品添加剂、农药残留等食品安全限量的要求也日趋严苛。为了打破我国浆果及其果酱制品出口的贸易壁垒，提高我国产品质

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2020年，受疫情影响，中国狭鳕进口与出口总量双双下滑。海关数据显示，去年原料鱼进口总量约60.9万吨，下降11%；鱼片、块冻等加工品出口量约19.2万吨，下降28%。第四季度出口降幅最显着，出口总量

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中国预制菜第一会开幕，中山预制菜成市场香饽饽_南方+_南方plus3月15日，第二届中国国际佛山）预制菜产业大会以下简称“产业大会”）在顺德潭州国际会展中心开幕，中山市农业农村局统筹本地龙头企业，携上

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